Ciente da necessidade de divulgar os conhecimentos acerca do empreendedorismo aos alunos de graduação, do desenvolvimento do perfil empreendedor nos jovens estudantes e do papel fundamental que a Universidade Empreendedora tem sobre o futuro da economia do país, a Comissão Organizadora do Empreeng e a Sociedade de Investigações Florestais - SiF, apresentam o III Empreeng UFV, evento acadêmico da Universidade Federal de Viçosa que visa debater o empreendedorismo em 100% de sua programação, com grande parte dela voltada à aplicação dos estudantes das Engenharias e engenheiros formados.