A Escola Gaúcha de Bioinformática, EGB 2023, foi organizada de forma integrada pelo Instituto de Informática e Centro de Biotecnologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), e pelo Programa de Pós-Graduação em Biociências da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), como um espaço para treinamento, integração, capacitação e desenvolvimento de atividades de pesquisa envolvendo o uso de métodos computacionais no estudo de sistemas biológicos.