O Congresso de Educação da Faculdade Santíssima Trindade (EDUFAST) será coordenado pelo Curso de Licenciatura em Pedagogia da Faculdade Santíssima Trindade. Seu objetivo principal é viabilizar a produção científica e sua propagação a partir de saberes e práticas no âmbito educativo e pedagógico, vislumbrando a identidade docente e as múltiplas faces da profissionalização do/a pedagogo/a no século XXI. Assim, estaremos subordinados ao tema: ''Educação e Diversidade Sociocultural''.
Desse modo, especificamente, o EDUFAST ainda objetiva: fortalecer a pesquisa sobre a formação docente e as práticas educativas que viabilizam o direito, o acesso e a permanência das pessoas na educação, quer sejam nas modalidades da educação básica, superior, técnica, popular ou informal; fomentar a produção da escrita acadêmica e sua publicação à luz das experiências de estágios, monitoria, práticas de pesquisas em geral, aulas de campo, projetos de extensão e Trabalhos de Conclusão de Curso; assim como também, difundir a intersecção dos saberes, o desenvolvimento da ciência entrelaçada ao Fazer e Ser docente, os cenários de desafios e possibilidades da educação contemporânea diante do mundo, resguardando sua função social educativa e libertadora.
O EDUFAST é mais uma oportunidade que a Faculdade Santíssima Trindade tem de propagar seu desenvolvimento pedagógico e científico, fortalecendo a valorização de seus sujeitos, isto é: toda comunidade acadêmica constituída de docentes, discentes e colaboradores em geral. Em suma, torna-se válido reiterar que a realização desse congresso também adorna o tripé da indissociabilidade acadêmica, apresentando ao mundo científico e social os resultados dos investimentos feitos em ensino, pesquisa e extensão no chão da IES.