Bem vindos ao XVI Simpósio de Nutrição do Distrito Federal!
Esse evento é oferecido pela Associação de Nutrição do Distrito Federal, entidade de caráter técnico-científico sem fins lucrativos, associada a ASBRAN, Associação Brasileira de Nutrição.
O tema desse ano é: Avanços em Nutrição: Da teoria à prática!
Contaremos com quatro palestras, dezenas de expositores em nossa feira e apresentação de trabalhos científicos.
Chequem nossas palestras:
- Novas curvas da gestante e novas DRIs: O que mudou?
Palestra com a Nutricionista Araújo da Silva Mendes, doutora e mestre em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (UnB), com especialização em Nutrição e Saúde Coletiva e graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (UFPA). Atua como nutricionista na gestão de políticas públicas de saúde no Ministério da Saúde, é pesquisadora do Grupo de Pesquisa e Estudo em Saúde e Nutrição (PENSA) da UnB e é docente e coordenadora técnica do curso de Nutrição no Unieuro.
- Menopausa e Nutrição: Quais devem ser nossos cuidados?
Palestra com o Nutricionista Guilherme Schweitzer, Nutricionista pela Universidade de Brasília (UnB), Graduação-sanduíche em Nutrition and Nutraceutical Sciences pela University of Guelph (Ontario, Canada), Mestre em nutrição humana pela Universidade de Brasília (UnB), Pós graduado em nutrição clínica funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional, Docente nas pós-graduações de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia pela VP Centro de nutrição funcional, Idealizador e Professor em projetos de ensino digitais
- As novas regras da rotulagem: RDC 429/2020
Palestra com a Nutricionista Tatiane Cortes, Nutricionista da Secretaria de Estado do Distrito Federal. Especialista em emagrecimento e fitoterapia. Trabalhou na vigilância sanitária do DF com análise de rótulos de alimentos dispensados de registro sanitário. Atualmente presta serviços de mentoria, consultoria e análise de rótulos de alimentos para todo o país.
- Alimentação Plant-Based e Modulação Intestinal
Palestra com o Nutricionista Bernardo Romão, Nutricionista, Mestre e Doutor em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília. Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva pela UniAmérica. Pesquisador e Autor de livros e artigos científicos. Atua como nutricionista clínico, consultor de cardápios veganos e docente universitário no IESB.
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