Para começar a vivenciar o conceito de Saúde Única e o nosso slogan “Do campo ao prato: a ciência conectando saúde e sabor”, preparamos o Pré-Evento SEGEALIM. Este encontro nasceu para ser o grande aquecimento da nossa semana acadêmica, antecipando as discussões sobre o papel central da Engenharia de Alimentos frente às crescentes demandas do mercado por produtos mais naturais, seguros e saudáveis.
Com muito orgulho, a SEGEALIM é um evento feito por alunos e para alunos. Organizado pela comissão de estudantes de Engenharia de Alimentos do CEFET/RJ – Campus Valença, nosso objetivo com este pré-evento é dar o pontapé inicial na integração da nossa comunidade, reunindo a classe acadêmica e profissionais em um ambiente acolhedor e focado na troca real de experiências.
Durante uma semana do mês de maio, nossa programação de aquecimento contará com uma jornada de 5 palestras exclusivas, uma por dia, pensadas estrategicamente para dar um "gostinho" da grandiosidade que será a edição deste ano. Os encontros já começarão a abordar como a tecnologia e a inovação no processamento de alimentos impactam diretamente a saúde pública e a sustentabilidade.
Será a oportunidade perfeita para começarmos a debater ideias, engajar nossa turma e nos prepararmos para a SEGEALIM oficial, que promete ser imperdível. Venha dar esse primeiro passo com a gente e sinta o nível de conhecimento que nos aguarda!