I Ciclo de Oficinas de Tecnologia em Alimentos

É com grande satisfação que apresentamos o I Ciclo de Oficinas de Tecnologia em Alimentos, que será realizado em conjunto com a IV Semana de Tecnologia em Alimentos, configurando-se como uma iniciativa crucial para o avanço científico e tecnológico no Amazonas. Nosso evento visa atender à comunidade em geral e às demandas do setor alimentício regional, focando na atualização profissional e na capacitação em novas tecnologias, o que é vital para garantir a qualidade, segurança e competitividade dos produtos locais. Este evento será um catalisador de inovação e um polo de disseminação de conhecimento. Contaremos com uma programação diversificada, incluindo minicurso e palestras com especialistas, além das oficinas, que são teóricas-práticas e valorizam a biodiversidade amazônica, reforçando nosso compromisso com a sustentabilidade e a segurança alimentar. Ao investirmos na formação de recursos humanos qualificados, este evento consolidado solidifica a maturidade da ciência amazônida e impulsiona o valor inestimável de nossos produtos. 

Sejam todos muito bem-vindos!