Brasil
Saudações,
No sábado, dia 15 de abril, às 16 horas teremos em frente ao Bumbódromo a "Feira Gastronômica: saberes e sabores indígenas", parte da programação do IV Encontro de Valorização dos Povos Indígenas, organizado pelo NEABI- IFAM campus Parintins.
No dia teremos rota de ônibus para o transporte dos/as discentes.
A inscrição no site é obrigatório para certificação.
No contexto amazônico a culinária apresenta vários significados, podendo ser compreendido como uma forma de afirmação da cultura e de grande importância para conservação dos saberes tradicionais essenciais para a sobrevivência dos povos indígenas. É através do preparo da alimentação que se têm uma relação direta com o ambiente que garante a segurança alimentar e o protagonismo nas transformações ocorridas na história .
A feira de saberes e sabores indígenas tem como objetivo contribuir para visibilizar as diferentes etnias indígenas e mostrar sua importância para manutenção da cultura .
A feira acontecerá no dia 15 de abril de 2023, às 16:00, em frente ao Bumbodrómo de Parintins.
ARTE: Adolfo de Oliveira Neto.
Acadêmico do curso de design UEA
Instagram: @adolfo_olliver_
Etnia: Sateré-Mawé
