A realização do 2º Encontro Nacional de Nutricionistas das Escolas Federais, busca o aprimoramento e formação dos atores envolvidos na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com foco na ampliação da capacidade técnica e gerencial dessa política pública nas escolas federais de todo o país.
Dada a importância e a abrangência do PNAE, é vital estabelecer espaços de discussão qualificados para promover a troca de experiências, construção e atualização de conhecimentos sobre a política pública de alimentação escolar. Esse aspecto é especialmente relevante para as Entidades Executoras Federais, como a Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica, dada sua composição diversificada.
Devido às particularidades que as escolas federais possuem na implementação do PNAE, torna-se ainda mais crucial a criação de espaços de debate. As diferentes estruturas e desafios enfrentados por essas instituições exigem que os nutricionistas responsáveis técnicos e gestores, se envolvam ativamente na discussão e na busca de soluções e propostas para mitigar lacunas na legislação e na operacionalização do programa. A adaptação da legislação e das práticas operacionais para atender às necessidades específicas das Entidades Executoras Federais é fundamental para assegurar o sucesso do PNAE neste contexto.