
PALESTRANTES:
Caroline Ferreira: Fonoaudióloga formada desde 2016 pela Universidade Ceuma, atua há 08 anos com enfoque no atendimento a pessoas idosas. Além disso, é especialista em Motricidade Orofacial pela São Caetano do Sul e, atualmente, cursa Medicina na Idomed.
Alanna Pivatto: Doutoranda em Psicologia pela UCES (Buenos Aires); Mestre em Gestão de Programas e Serviços de Saúde pela Universidade CEUMA, e pós-graduada em Neuropsicologia e Terapia Cognitivo Comportamental. Graduada em Administração (UEMA) e Psicologia (CEUMA), com 20 anos de docência na Universidade CEUMA. Atua como psicóloga clínica, acupunturista e dirige o Centro de Medicina Integrativa, Espaço Zen. Atualmente, cursa Medicina na Idomed.
OBJETIVOS DO CURSO:
Capacitar os cuidadores sobre a prevenção e o manejo da disfagia, garantindo uma alimentação mais segura para pessoas idosas;
Explicar o que é disfagia, suas causas e riscos associados;
Demonstrar posturas adequadas e manobras de deglutição seguras;
Ensinar como oferecer alimentos de forma segura, considerando consistências e ritmo;
Capacitar para o manejo de emergências, como engasgos, com ênfase na manobra de Heimlich.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
INTRODUÇÃO: A importância de uma alimentação segura para pessoas idosas.
CONCEITO DE DISFAGIA: Definição, sinais, sintomas e principais causas.
TÉCNICAS PREVENTIVAS: Postura correta e manobras de deglutição.
ADAPTAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO: Consistências seguras e ritmo adequado.
MANOBRAS DE EMERGÊNCIA: Reconhecimento de engasgos e aplicação da manobra de Heimlich.
ENCERRAMENTO: Espaço para dúvidas e entrega de materiais de apoio.
MODALIDADE: 100% PRESENCIAL
PERÍODO E HORÁRIO DO CURSO:
- TURMA 01 - 04 de fevereiro de 2025: 12h
- TURMA 02 - 05 de fevereiro de 2025: 18h