Dia do Gastrônomo

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Sobre o evento

O Dia do Gastrônomo: rumos e perspectivas da profissão é um evento pensado para discutir as diversas áreas de atuação dentro do universo da Gastronomia. Esse profissional pode atuar como chef de cozinha, gestor, empreendedor, consultor, docente, mostrando a pluralidade da carreira. Sendo assim, o evento foi planejado apenas com gastrônomos, que atuam em diferentes segmentos, a fim de discutir esse universo. 

Atividades

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