Um
Curso Livre, para desmistificar o vinho, voltado a amantes desta bebida
tão emblemática e simples ao mesmo tempo.
Desenvolvido pelo Chef e Sommelier Marcelo Lohmann, o curso
capacita o aluno ao atendimento comercial e a uma melhor experiência ao
adquirir rótulos e degustar, bem como harmonizar de forma mais assertiva com
pratos gastronômicos.
De forma despretensiosa abordamos historia, cepas, bodegas e damos dicas sobre a melhor forma de se apreciar o vinho.