CURSO DE QUALIFICAÇÃO SOMMELIER
DESVENDANDO O MUNDO DOS VINHOS - X
Desvendando o Mundo dos Vinhos - X
Desvendando o Mundo do Vinho, é um curso voltado aos amantes desta bebida tão emblemática e simples ao mesmo tempo. Neste abordamos assuntos relacionados a historia do vinho, principais cepas, processo de vinificação, vinhos do novo e velho mundo, serviço de vinho , compra e venda de rótulos, degustação e harmonização.
Na modalidade de inscrição CASHBACK, os inscritos receberão um kit de degustação composto por 3 garrafas de vinho indicados pelo Chef e Sommelier Marcelo Lohmann.
Desenvolvido pelo Professor Marcelo Lohmann, que detêm Reconhecimento Internacional como Master Chef e Sommelier, o curso traz de forma clara e objetiva assuntos e temas de grande relevância para profissionais do setor de AB e apaixonados pelo prazer de degustar uma taça de vinho.
Marcelo Lohmann
Coordenador do Encontro de Chefs de Cozinha do Estado de São Paulo entre 2017 e 2021
Diretor da Chefs Associados Latinoamerica e Caribe ¨CALC¨ - Brasil
@chef.m.lohmann
@lohsgourmet