Prescrição de suplementos nutricionais

Como é sabido, a Lei nº 8.234/1991 possibilita ao nutricionista a prescrição de suplementos nutricionais, que são muitas vezes necessários à complementação da dieta do paciente/cliente. Tal prescrição é regulamentada pela Resolução CFN nº 656/2020 (que dispõe sobre a prescrição dietética, pelo nutricionista, de suplementos alimentares e dá outras providências). Neste sentido, o curso foi idealizado objetivando aproximar os cursistas dessa realidade de maneira mais segura e assertiva.