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O
curso de atualização “Saúde, Alimentação e Nutrição da Pessoa Idosa – SANPI”
faz parte das atividades abertas do Grupo de Pesquisa CNPQ “Epidemiologia
nutricional em diferentes ciclos da vida”, da UNIRIO, que através da linha de
pesquisa “Saúde, alimentação e nutrição da pessoa idosa”, visa fomentar o
debate e a atualização científica sobre a saúde da população idosa, integrando
ensino, pesquisa e extensão. Pretende, ainda, despertar o interesse de
estudantes para o campo da Gerontologia.
O referido curso proporcionará além de
discussões teóricas, atividades práticas em laboratório de informática e
vivências na atenção à saúde e nutrição da pessoa idosa. Está estruturado em
4 módulos, com objetivos e cargas horárias específicas, de forma a atender
diferentes públicos: estudantes de nutrição, profissionais da saúde e
comunidade em geral. São eles: Módulo I: Oficina para elaboração de projetos de revisão da literatura em temáticas sobre “saúde, alimentação e nutrição da pessoa idosa”, para alunos dos cursos de nutrição da UNIRIO; Módulo II: Ciclo de Palestras "Tópicos em Nutrição e Gerontologia", para alunos e profissionais de Nutrição, internos e externos à UNIRIO; Módulo III: Mesa redonda “Abordagem multidisciplinar na atenção à saúde da pessoa idosa: experiências no retorno às atividades presenciais após as restrições sociais por COVID-19”, aberto à comunidade geral; Módulo Prático: Vivências em ações extensionistas em saúde e nutrição com pessoas idosas, para alunos de cursos de Nutrição, internos e externos à UNIRIO, que participarem dos módulos I, II ou III, conforme orientações específicas a serem passadas aos inscritos.
