A importância da medicina veterinária na consultoria de alimentos

No encontro dessa semana teremos a presença da M.V Deborah Cotrofe Santoro que possui Bacharelado em Medicina Veterinária pela UFF. Possui experiência na avaliação das boas práticas de fabricação de alimentos, em estabelecimentos comerciais alimentícios (restaurantes, bares e supermercados). Atuou como Responsável Técnica de um restaurante sede, nas Olimpíadas Rio 2016, e como consultora de alimentos em grandes eventos gastronômicos. Sócia fundadora da Sani Alimentos. Atualmente, está concluindo o MBA em Gestão Empreendedora pela UFF, trabalha com consultoria em qualidade e segurança de alimentos, e palestra em universidades para as turmas de graduação de Medicina Veterinária e Nutrição. 

Tema:  A importância da medicina veterinária na consultoria de alimentos 

•Dia 10/03 ( quinta-feira), às 19 horas;

•Haverá emissão de certificados;

•Será transmitida pelo Google Meet;

•Livre para todos os públicos. 

Não perca a oportunidade de participar, aguardamos sua presença !