I Conferência Internacional Cell Ag Brazil e I Encontro NAPI Proteínas Alternativas - I International Cell Ag Brazil Conference & I NAPI Alternative Proteins Meeting

Name: I Conferência Internacional Cell Ag Brazil e I Encontro NAPI Proteínas Alternativas - I International Cell Ag Brazil Conference & I NAPI Alternative Proteins Meeting
Start: 2024-07-08T08:00:00.000-03:00
End: 2024-07-11T00:0018:00:00.000-03:00
Location: Anfiteatro do Bloco Didático, Setor de Ciências Agrárias, UFPR - R. dos Funcionários, 1540 - Juvevê - Curitiba - Paraná - Brasil

date 08/07/2024 – 11/07/2024 - 08:00 - 18:00 GMT-3

presencial Anfiteatro do Bloco Didático, Setor de Ciências Agrárias, UFPR - R. dos Funcionários, 1540 - Juvevê - Curitiba - Paraná - Brasil - Curitiba - Paraná - Brasil

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Sobre el evento

A I Conferencia Internacional Cell Ag Brasil & I NAPI Alternative Proteins Meeting

La Asociación Brasileña de Agricultura Celular, fundada el 17 de noviembre de 2023, y NAPI Alternative Proteins, un acuerdo de investigación e innovación fundado por el gobierno del Estado de Paraná, unen fuerzas en esta Conferencia que recibirá a ponentes representativos de los intereses brasileños e internacionales para el intercambio de conocimientos y experiencias, con el fin de fortalecer la agricultura celular.

El 8 de julio de 2024 se llevarán a cabo los talleres previos a la conferencia, en los que se trabajarán temas específicos de una manera más aplicada.

¡Sigue nuestro horario!

Destacamos la oportunidad de enviar resúmenes, brindando a los participantes la oportunidad de presentar sus últimas investigaciones, intercambiar ideas y establecer contactos con investigadores de intereses similares.

¡Maximiza tu beneficio!

Cell Los miembros de Ag Brasil obtienen un descuento cuando se inscriben en

I International Conference Cell Ag Brazil & I NAPI Meeting Alternative Proteins.

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Pre-conferencia

¡Echa un vistazo a nuestros talleres previos a la conferencia!

Programación preliminar de los talleres, sujeta a cambios.

8 de julio de 2024

Taller	Hora	Programación
1	08:30	Efectividad del altruismo y agricultura celular Leo Arruda y Juana Maria Martinez, Altruismo Eficaz Brasil
		Visite: https://80000hours.org/problem-profiles/ y https://8000hours.org/problem-profiles/factory-farming/
		Público objetivo: Estudiantes universitarios y profesionales con interés en agricultura celular.
		Construir con los participantes un texto de máximo dos páginas que responda a la pregunta: A partir de los conceptos del Altruismo Efectivo, ¿cómo desarrollar la investigación y la industria de la agricultura celular y cómo ayudar en la resolución de los problemas prioritarios de la humanidad?
	10:30	Receso
	10:50	Continuación del taller
	12:30	Almuerzo
2	14:00	Taller Respeta las Fincas (RESPECTfarms) Facilitadores: Ira Hilde van Eelen, Stichting Cellulaire Agricultuur Nederland / RESPECTfarms / KindEarth.Tech; Marcelo Beltrão Molento, UFPR
		Visite: https://www.respectfarms.com/
		Público objetivo: Agricultores y cooperativas agrícolas.
		Construir con los participantes un texto de máximo dos páginas que responda a la pregunta: ¿Cómo pueden los productores participar en la agricultura celular?
	16:00	Receso
	16:20	Continuación del taller
	18:00	Clausura

Programación

Cronograma preliminar, sujeto a cambios.

9 de julio de 2024

Hora	Programación
07:30	Recepción de participantes
08:00	Apertura Mesa con autoridades
08:30	Iniciar Sesión 1 Conferencia Plenaria A confirmar, conferencista internacional
09:10	NAPI Proteínas Alternativas Carla Molento, UFPR
09:40	Intervalo
10:10	Ingeniería en la Producción Industrial de Carne Cultivada y Leche Carlos Soccol, UFPR
10:30	La carne cultivada de Embrapa Vivian Feddern, Embrapa
10:50	Mapeo de la tecnología de fermentación y plan estratégico para el avance de la tecnología en Brasil Germano Reis, UFPR; Isabela de Oliveira Pereira, GFI Brasil; Servio Tulio Prado Jr., FGV/EAESP
11:20	Mesa redonda - Sesión 1 Moderación: Fundação Araucária
12:00	Presentación oral de trabajos
12:20	Almuerzo
14:00	Iniciar Sesión 2 Conferencia Plenaria - Historia y Fronteras del Cultivo Celular Mark Post, Mosa Meats - Invitado Especial, En línea
14:30	Micoproteínas: por qué Brasil puede ser un gran productor & Caso Typcal Edvaldo Rosa, PUC PR & Eduardo B. Sydney, Typcal
15:00	Carnes vegetales: expectativas futuras A confirmar
15:20	Intervalo
15:50	Carne cultivada: expectativas futuras Luismar Porto, JBS
16:10	Grasa cultivada: expectativas futuras Sérgio Pinto, Cellva
16:10	Mesa redonda - Sesión 2 Moderación a confirmar
17:00	Presentación oral de trabajos
17:20	Sesión de autógrafos - Libro "Cultivated Meat - Technologies, Commercialization and Challenges" Springer-Nature Editores: Carlos Ricardo Soccol, Carla Forte Maiolino Molento, Germano Glufke Reis, Susan Grace Karp - UFPR
18:00	Clausura

10 de julio de 2024

Hora	Programación
08:00	Recepción de participantes
08:30	Iniciar Sesión 3 Problemas Socioeconómicos en los Estados Unidos A confirmar, conferencista internacional
09:10	Problemas Socioeconómicos en Brasil Rodrigo Luiz Morais da Silva, UFPR
09:40	Intervalo
10:10	Estrategia y Viabilidad: Quick-wins para la Consolidación del Sector de Proteínas Alternativas Servio Tulio Prado Jr., FGV/EAESP
10:25	Estudio de Escenarios Futuros para la Carne Cultivada en Brasil y Alemania Germano Glufke Reis, UFPR & A confirmar, conferencista internacional
10:55	Carne Cultivada y Mercado de Consumidores Marina Heidemann, Sfoodlab y Lifely; Stephanie Massaki, UFPR; Germano Glufke Reis, UFPR
11:10	Mesa Redonda - Sesión 3 Moderación: John Wilkinson, UFRRJ
12:00	Presentación Oral de Trabajos
12:20	Almuerzo
14:00	Iniciar Sesión 4 Una Visión de la Industria Alimentaria - A confirmar
14:20	Visión de Inversionistas Felipe Krelling, Socio gerente, Lifely
14:40	Plan Nacional de Proteínas Alternativas - A confirmar
15:10	Intervalo
15:40	Plan Estatal de Proteínas Alternativas - A confirmar
16:00	Mesa Redonda - Sesión 4 Moderación: A confirmar
17:00	Presentación Oral de Trabajos
17:20	Clausura

11 de julio de 2024

Horario	Programación
08:00	Recepción de participantes
08:30	Iniciar Sesión 5 Sostenibilidad Hanna Tuomisto, Universidad de Helsinki
09:00	Intereses de los animales - Por confirmar
09:30	Descanso
10:00	Producción Animal Intensiva y su Impacto Global: El Punto de No Retorno para la Biodiversidad Brasileña Marcelo Beltrão Molento, UFPR
10:30	Seguridad Alimentaria Gustavo Guadagnini, GFI
11:00	Mesa redonda - Sesión 5 Moderación: Por confirmar
12:00	Presentación oral de trabajos
12:20	Almuerzo
14:00	Iniciar Sesión 6 Seguridad alimentaria y las proteínas alternativas Amanda Leitolis, GFI
14:30	Cómo insertar mi proteína alternativa en el mercado brasileño: Aspectos regulatorios Isis Valle Rodrigues da Costa, Consultora de Inteligencia Regulatoria de Alimentos
15:00	Alineación mundial - Red Cell Ags y Cell Ag Grecia Panos Kostopoulos, Fundador y CEO, Proxy Foods and Cell Ag Greece
15:20	Descanso
15:50	Alineación mundial - Cell Ag Países Bajos Ira Hilde van Eelen, Stichting Cellulaire Agricultuur Nederland / RESPECTfarms / KindEarth.Tech
16:10	Alineamento mundial - Cell Ag Itália Nike Schiavo, Bruno Cell y Agricoltura Cellulare Italia
16:30	Mesa redonda - Sesión 6 Moderación: Mariana Hase Ueta, Cell Ag Brazil y Universidad de Wageningen
17:20	Presentación oral de trabajos
17:40	Ciencia brasileña premiada Jorge Luís de Melo Guadalupe, Luciana de Oliveira Andrade, Departamento de Morfología - Instituto de Ciencias Biológicas (ICB) - UFMG
18:00	Clausura

Inscripciones

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Preguntas más frecuentes

Lugar del evento

Comité Organizador

Presidente

Carla Forte Maiolino Molento - UFPR

Vice-presidente

Paula Toshimi Matumoto Pintro - UEM

Comitê Científico

Paula Toshimi Matumoto Pintro - UEM (Presidente)

Renata Bachin Mazzini Guedes - UFPR (Vice-Presidente)

Juliana do Canto Olegário - UFPR (Secretária)
Alexandre Silveira - UFPR
Carla Forte Maiolino Molento - UFPR

Carlos Ricardo Soccol - UFPR

Mariana Ueta - Cell Ag Brazil e Universidade de Wagenigen
Renata Ernlund Freitas de Macedo - PUCPR

Rodrigo Morais da Silva - UFPR

Comitê de Divulgação

Jennifer Cristina Biscarra Bellio - UFPR (Presidente)

Gabriel Mendes - UFPR
Gabriela Bussi de Oliveira - UFPR

Isabela Valim - UFPR

Mariane Reinauer - UFPR

Vinicius Raab - UFPR

Vivien Patricia Garbin - UFPR

Comitê de Captação e Gerenciamento de Recursos

Guilherme Agostinis Ferreira - PUC (Presidente)

Vivien Patricia Garbin - UFPR (Vice-Presidente)
Carla Forte Maiolino Molento - UFPR

Gabriel Mendes - UFPR
Graziela Bizin Panza - UFPR

Isabela Valim - UFPR

Jislene Christina Dall’Stella - UFPR
Rodrigo Morais da Silva - UFPR

Susan Grace Karp - UFPR

Vinicius Raab - UFPR

Comitê de Elaboração e Administração do Site
Jislene Christina Dall'Stella - UFPR (Presidente)

Vinicius Raab - UFPR
Juliana do Canto Olegário - UFPR

Comitê Cultural
Laura Raquel Rios Ribeiro - UFPR (Presidente)
Gabriel Mendes - UFPR

Marcelo Beltrão Molento - UFPR

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