A Alitec Jr., Empresa Júnior do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFSULDEMINAS Campus Machado oferece esse evento gratuito que tem por objetivo movimentar os profissionais e estudantes de alimentos, por meio de palestras sobre assuntos inovadores e tecnológicos da área neste período tão complicado que estamos vivendo com a pandemia da Covid-19.