?Temos prazer em apresentar a 2ª edição do curso de Produção de Cerveja Artesanal.
Ministrado pelo Prof. Dr. Cléo Bressan. Com enfoque em toda a produção e passo-a-passo de como produzir a desejada cerveja regada a malte, lúpulo e afins.
Esta edição é voltada para a produção da cerveja preta, estilo Porter. Sendo incluso o material didático, coffee-break e a degustação da cerveja produzida (claro que com um bom churrasco!) Não percam!
O evento será no Laboratório de Microscopia e o segundo encontro no Laboratório de Tecnologia da Madeira - LTM