Curso de boas práticas de manipulação e a realização da produção de hambúrgueres e linguiças de carne Suína será ofertado pelo Grupo de ensino e pesquisa de produtos de origem animal - GEPPOA.
Aos participantes será entregue uma declaração de participação.
O curso terá duração de 4 horas.
Os produtos que serão elaborados durante a aula serão consumidos pelos próprios alunos que estiverem participando do curso em uma pequena confraternização final.
Número de vagas: 10