AULA MAGNA: GASTRONOMIA REGIONAL AMAZÔNICA: A Gastronomia Amazônica e os Desafios da Contemporaneidade

AULA MAGNA: GASTRONOMIA REGIONAL AMAZÔNICA: A Gastronomia Amazônica e os Desafios da Contemporaneidade

presencial Faculdade Esmac - Ananindeua - Pará - Brasil

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A Gastronomia Amazônica e os Desafios da Contemporaneidade

A Aula Magna da Especialização em Gastronomia Regional Amazônica reúne profissionais, estudantes e interessados para uma reflexão sobre a riqueza da gastronomia amazônica e seus desafios na contemporaneidade. O encontro destaca a valorização dos ingredientes, saberes e tradições regionais, além de discutir inovação, sustentabilidade e identidade cultural na gastronomia da Amazônia.

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FACULDADE ESMAC

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