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Aula Inaugural: Gastronomia na construção de uma sociedade.

Convidado: Gustavo Guterman 

Tema: Gastronomia na construção de uma sociedade.

Dia: 14/06/2023

Horário: 19:30

Transmissão pelo canal do youtube- Gastronomia: cozinha é ciência.

https://www.youtube.com/channel/UCp453n5fb2etW3p-mm-d7Ig

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