SUBSTITUIÇÃO DO EXTRATO DE SOJA POR LEVEDURA DE CERVEJA EM RAÇÕES PROTEICAS/ENERGÉTICAS PARA ABELHAS URUÇUS (MELIPONA SCUTELLARIS) NO PERÍODO PRÉ-FLORAÇÃO

Publicado em 03/10/2025 - ISSN: 2527-0125

Título do Trabalho
SUBSTITUIÇÃO DO EXTRATO DE SOJA POR LEVEDURA DE CERVEJA EM RAÇÕES PROTEICAS/ENERGÉTICAS PARA ABELHAS URUÇUS (MELIPONA SCUTELLARIS) NO PERÍODO PRÉ-FLORAÇÃO
Autores
  • Laysa Ferreira Couto Cavalcanti
  • Camilla dos Santos La Torre
  • Jordylene Felix da Silva
  • Mariana Vieira Santos
  • Carlos Frederico Silva da Costa
  • André Carlos Silva Pimentel
  • Crissanny Inês de Oliveira Silva
  • Darclet Teresinha Malerbo de Souza
Modalidade
Resumo Simples
Área temática
Não Ruminantes
Data de Publicação
03/10/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xxxii-semana-de-zootecnia-da-ufrpe-501193/1091177-substituicao-do-extrato-de-soja-por-levedura-de-cerveja-em-racoes-proteicasenergeticas-para-abelhas-urucus-(mel
ISSN
2527-0125
Palavras-Chave
Alimentação; Insetos; Meliponicultura
Resumo
Durante o período chuvoso do Recife, as abelhas enfrentam dificuldades para manter a sobrevivência de suas colônias. A chuva prejudica a saída em busca de alimentos, além disso, ocorre também diminuição dos recursos florísticos, essenciais para a manutenção da colmeia. O objetivo deste estudo foi verificar a substituição do extrato de soja por levedura de cerveja em rações proteicas/energéticas para abelhas uruçus no período pré-florada. O experimento foi conduzido no período de 15 de junho a 21 de julho de 2024 no Meliponário Urbano Pimentel, localizado em Recife, PE. Foram utilizados enxames de uruçus instaladas em nove caixas modelo INPA. As caixas foram pesadas no início do experimento e separadas pelo peso médio dos enxames utilizando uma balança digital com escala de 1g. As rações fornecidas foram preparadas com o mesmo nível de proteína bruta (30% de PB) com milho, extrato de soja e/ou levedura de cerveja. Foi acrescentado na mistura mel de Apis mellifera e açúcar cristal com a finalidade de aumentar a aceitabilidade das rações e colaborar como fonte energética. A proporção das misturas das rações foi de 34% de extrato de soja, 16% de milho, 25% de mel de Apis e 25% de açúcar cristal (T1); 17% de levedura de cerveja, 17% de extrato de soja, 16% de milho, 25% de mel de Apis e 25% de açúcar cristal (T2) e 34% de levedura de cerveja, 16% de milho, 25% de mel de Apis e 25% de açúcar cristal (T3). As rações foram fornecidas semanalmente na quantidade de 30g por colmeia em copos plásticos tipo “cafezinho”. A avaliação das rações foi mensurada pelo consumo das rações e o peso das colmeias. O consumo foi mensurado semanalmente e a avaliação do peso das colmeias quinzenalmente. Os tratamentos foram distribuídos de acordo com o delineamento inteiramente casualizado, consistindo em três tratamentos e três repetições. As médias das variáveis estudadas foram comparadas pelo teste de Tukey a 5%. As análises estatísticas foram realizadas utilizando o programa SISV AR. Durante o período experimental o consumo total variou de 54,67 a 142,67g, havendo diferença significativa entre os tratamentos, no qual a ração T3 foi a menos consumida. Não houve diferença entre os pesos das colmeias durante o experimento. Os dados obtidos colaboram com a manutenção da sobrevivência dos enxames no período de escassez de florada, recomendando as rações T1 e T2 na alimentação das abelhas no período pré-florada.
Título do Evento
XXXII Semana de Zootecnia da UFRPE
Cidade do Evento
Recife
Título dos Anais do Evento
Anais da Semana de Zootecnia da UFRPE
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

CAVALCANTI, Laysa Ferreira Couto et al.. SUBSTITUIÇÃO DO EXTRATO DE SOJA POR LEVEDURA DE CERVEJA EM RAÇÕES PROTEICAS/ENERGÉTICAS PARA ABELHAS URUÇUS (MELIPONA SCUTELLARIS) NO PERÍODO PRÉ-FLORAÇÃO.. In: Anais da Semana de Zootecnia da UFRPE. Anais...Recife(PE) UFRPE, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxxii-semana-de-zootecnia-da-ufrpe-501193/1091177-SUBSTITUICAO-DO-EXTRATO-DE-SOJA-POR-LEVEDURA-DE-CERVEJA-EM-RACOES-PROTEICASENERGETICAS-PARA-ABELHAS-URUCUS-(MEL. Acesso em: 13/06/2026

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