Publicado em 20/01/2021 - ISBN: 978-65-5941-092-7
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SOUZA, Leiliane do Socorro Sodré de; SILVA, Erika Santiago da. PRODUÇÃO DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS A PARTIR DA HIDRÓLISE ÁCIDA DA CASCA DE BANANA PACOVAN... In: Anais do XXIX Congresso de Iniciação Científica da UFAM. Anais...Manaus(AM) UFAM, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XXIXCONIC/323512-PRODUCAO-DE-ACUCARES-FERMENTESCIVEIS-A-PARTIR-DA-HIDROLISE-ACIDA-DA-CASCA-DE-BANANA-PACOVAN. Acesso em: 27/04/2025
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