Publicado em 20/01/2021 - ISBN: 978-65-5941-092-7
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PEREIRA, Maristela Martins; COSTA, Ana Caroline Pascareli Da. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE DOCE EM PASTA DE JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L.).. In: Anais do XXIX Congresso de Iniciação Científica da UFAM. Anais...Manaus(AM) UFAM, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XXIXCONIC/322429-AVALIACAO-SENSORIAL-DE-DOCE-EM-PASTA-DE-JENIPAPO-(GENIPA-AMERICANA-L). Acesso em: 25/03/2025
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