Publicado em 28/09/2026 - ISBN: 978-65-272-2761-8
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SILVA, Gabriel Levi Nogueira Da; GRANJA, Isis Juliane Arantes. CONTROLE MICROBIOLÓGICO NO PROCESSO FERMENTATIVO: TÉCNICA DE ESTERILIZAÇÃO, CONTROLE PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO E BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO... In: Anais da XXIV SEMANA DE EXTENSÃO E XXIX JORNADA CIENTÍFICA UNIVERSO GOIÂNIA, SEMEX HÍBRIDA: " EMPREENDEDORISMO COM RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL". Anais...Goiânia(GO) Centro Universitário Universo Goiânia, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxiv-semana-de-extensao-e-xxix-jornada-cientifica-universo-goiania-semex-hibrida-empreendedorismo-com-responsabilidade-socioambiental-637446/1383041-CONTROLE-MICROBIOLOGICO-NO-PROCESSO-FERMENTATIVO--TECNICA-DE-ESTERILIZACAO-CONTROLE-PARA-EVITAR-CONTAMINACAO-E-. Acesso em: 04/10/2026