INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE NA AQUICULTURA

Publicado em 23/02/2026 - ISBN: 978-65-272-1133-4

Título do Trabalho
INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE NA AQUICULTURA
Autores
  • Marcelo Antonio Morais
  • Laura Helena Orfão
  • Isaura Maria da Silva Oliveira
  • Jyan Lucas Martins Correa
  • Lucas Abranches Ribeiro
Modalidade
Doutorado Tese - BOLSISTA CAPES
Área temática
Doutorado em Agricultura Sustentável
Data de Publicação
23/02/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xxiii-seminario-iniciacao-cientifica-xix-simposio-pesquisa-unifenas/992518-indicadores-de-sustentabilidade-na-aquicultura
ISBN
978-65-272-1133-4
Palavras-Chave
Produção Aquícola, Desenvolvimento Sustentável, Gestão Ambiental
Resumo
A aquicultura tornou-se atividade alternativa na produção de alimentos para suprir a crescente demanda mundial. No Brasil a atividade tem se desenvolvido devido à abundância de recursos hídricos disponíveis, do clima favorável, da mão de obra relativamente barata e do crescente mercado interno e externo em ascensão. O objetivo deste estudo é analisar e identificar indicadores significativos de sustentabilidade na aquicultura avaliando as condições ambientais, econômicos e sociais envolvidos na aquicultura, a fim de encontrar melhores soluções práticas para aumentar a sustentabilidade do setor. O desenvolvimento de indicadores eficazes e aplicáveis pretende contribuir para do uso racional de recursos naturais e promover uma produção mais eficiente e ambientalmente correta. Para realizar esta pesquisa, foi empregada a metodologia de uma revisão detalhada da literatura sobre os principais indicadores de sustentabilidade na aquicultura, seguida por estudos de caso em propriedades aquícolas na região. Os indicadores estudados incluíram o uso de água e energia, a gestão de resíduos, a eficiência alimentar e fatores socioeconômicos, como geração de emprego e inclusão social. Os dados foram coletados por meio de entrevistas com produtores, observações em campo. A análise envolveu a aplicação de diversos indicadores, o que contribuiu para uma compreensão abrangente do grau de sustentabilidade dos sistemas aquáticos. Espera-se que os resultados desta investigação permitam a identificação de práticas que promovam uma maior eficiência no uso de recursos e uma minimização dos impactos ambientais, melhorando a viabilidade econômica e os benefícios sociais da atividade. Indicadores, como consumo de água por quilograma de peixe produzido, emissões de carbono e eficiência na conversão alimentar, serão estabelecidos como referências para que os produtores possam monitorar e ajustar suas práticas em direção à sustentabilidade. As adoções destes indicadores poderão fornecer uma ferramenta valiosa para produtores e também gestores, orientando ações que promovam o desenvolvimento sustentável da aquicultura.
Título do Evento
XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da UNIFENAS
Cidade do Evento
Alfenas
Título dos Anais do Evento
Anais do XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da Unifenas
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

MORAIS, Marcelo Antonio et al.. INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE NA AQUICULTURA.. In: Anais do XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da Unifenas. Anais...Alfenas(MG) UNIFENAS, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxiii-seminario-iniciacao-cientifica-xix-simposio-pesquisa-unifenas/992518-INDICADORES-DE-SUSTENTABILIDADE-NA-AQUICULTURA. Acesso em: 26/05/2026

Trabalho

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