EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ATLETAS: ESTRATÉGIAS PARA MELHORAR A PERFORMANCE E A SAÚDE

Publicado em 23/02/2026 - ISBN: 978-65-272-1133-4

Título do Trabalho
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ATLETAS: ESTRATÉGIAS PARA MELHORAR A PERFORMANCE E A SAÚDE
Autores
  • Matheus Soares Elias
  • Allison Viana Rocha
  • André Sabbag Ferreira
Modalidade
Trabalho de Conclusão de Curso
Área temática
Nutrição
Data de Publicação
23/02/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xxiii-seminario-iniciacao-cientifica-xix-simposio-pesquisa-unifenas/992212-educacao-nutricional-para-atletas--estrategias-para-melhorar-a-performance-e-a-saude
ISBN
978-65-272-1133-4
Palavras-Chave
Alimentação; Desempenho físico; Nutrição esportiva; Suplementação.
Resumo
Educação Nutricional para Atletas: Estratégias para Melhorar a Performance e a Saúde Allison Viana Rocha*; André Sabbag Ferreira*; Matheus Soares Elias*; Carolina Soares Horta de Souza** Objetivo: Esse trabalho tem por objetivo a avaliação da importância da nutrição na performance esportiva, ressaltando a importância de uma abordagem personalizada para atender às demandas específicas de atletas e modalidades. Metodologia: Metodologia: O presente estudo trata-se de uma revisão bibliográfica do tipo narrativa, onde foram utilizados artigos científicos, dissertações e teses disponíveis nas bases de dados PubMed, Lilacs, Scielo e Google Acadêmico, com os seguintes indexadores: nutrição esportiva; alimentação para atletas; desempenho físico; suplementação; nutrientes, conhecimento. Resultados: Os resultados principais sugerem que uma dieta balanceada e ajustada às necessidades particulares de cada atleta pode aprimorar consideravelmente o rendimento esportivo permitindo suprir as necessidades enérgicas exigidas pela atividade física. Foi possível observar que o atleta de um modo geral tem um conhecimento moderado sobre a importância da nutrição. Métodos como a ingestão correta de carboidratos antes e depois da atividade física, e a ingestão de proteínas para recuperação muscular após o treino são de grande importância para evitar lesões e permitir boa recuperação no descanso. Além disso, o uso de beta alanina de forma correta demonstrou menor fadiga e maior concentração de carnosina no músculo esquelético, que tem função oxidante. É importante ressaltar que planejamento alimentar deve ser personalizado, levando em conta aspectos como a modalidade esportiva, a intensidade do exercício e as necessidades calóricas para que seja o mais adequado possível para cada indivíduo. Considerações finais: A nutrição é fundamental na vida dos atletas, afetando diretamente seu rendimento e saúde a longo prazo. Uma nutrição adequada interfere na saúde e nos resultados dos atletas, prevenindo lesões e promovendo uma adequada recuperação do mesmo. É importante que cada plano nutricional seja adequado para as necessidades individuais, não tornando algo generalizado, pois cada esporte e cada organismo precisa de estratégias diferentes, sendo então importante o acompanhamento de profissionais. Palavras-chave: Alimentação; Desempenho físico; Nutrição esportiva; Suplementação. *Discente do curso de Nutrição/UNIFENAS **Docente do curso de Nutrição/UNIFENAS
Título do Evento
XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da UNIFENAS
Cidade do Evento
Alfenas
Título dos Anais do Evento
Anais do XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da Unifenas
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

ELIAS, Matheus Soares; ROCHA, Allison Viana; FERREIRA, André Sabbag. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA ATLETAS: ESTRATÉGIAS PARA MELHORAR A PERFORMANCE E A SAÚDE.. In: Anais do XXIII Seminário de Iniciação Científica e XIX Simpósio de Pesquisa da Unifenas. Anais...Alfenas(MG) UNIFENAS, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xxiii-seminario-iniciacao-cientifica-xix-simposio-pesquisa-unifenas/992212-EDUCACAO-NUTRICIONAL-PARA-ATLETAS--ESTRATEGIAS-PARA-MELHORAR-A-PERFORMANCE-E-A-SAUDE. Acesso em: 26/05/2026

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