Anais do XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT

AQUISIÇÃO E CONTROLE DA TEMPERATURA EM UM BIORREATOR DE BANCADA PARA FERMENTAÇÃO DE LEITE POR GRÃOS DE KEFIR UTILIZANDO A PLATAFORMA ARDUINO

Publicado em 21/06/2022 - ISSN: 2358-5307

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Título do Trabalho
AQUISIÇÃO E CONTROLE DA TEMPERATURA EM UM BIORREATOR DE BANCADA PARA FERMENTAÇÃO DE LEITE POR GRÃOS DE KEFIR UTILIZANDO A PLATAFORMA ARDUINO
Autores
  • Gustavo Pereira Toledo
  • Pedro Alexandre da Cruz
  • Leandra Cristina Crema Cruz
Modalidade
Alunos 2020/2021
Área temática
Biotecnologia
Data de Publicação
21/06/2022
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xviiseminariouft/411689-aquisicao-e-controle-da-temperatura-em-um-biorreator-de-bancada-para-fermentacao-de-leite-por-graos-de-kefir-util
ISSN
2358-5307
Título do Evento
XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT
Título dos Anais do Evento
Anais do XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
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Como citar

TOLEDO, Gustavo Pereira; CRUZ, Pedro Alexandre da; CRUZ, Leandra Cristina Crema. AQUISIÇÃO E CONTROLE DA TEMPERATURA EM UM BIORREATOR DE BANCADA PARA FERMENTAÇÃO DE LEITE POR GRÃOS DE KEFIR UTILIZANDO A PLATAFORMA ARDUINO.. In: Anais do XVII Seminário de Iniciação Científica da UFT. Anais...Palmas(TO) UFT, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xviiseminariouft/411689-AQUISICAO-E-CONTROLE-DA-TEMPERATURA-EM-UM-BIORREATOR-DE-BANCADA-PARA-FERMENTACAO-DE-LEITE-POR-GRAOS-DE-KEFIR-UTIL. Acesso em: 27/07/2024

Trabalho

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