Publicado em 11/03/2026 - ISBN: 978-65-272-2265-1
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SANTOS, Larissia Lobo Da Purificação; BRITO, Assicleide da Silva. ROTULAGEM E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS ALIMENTOS: UMA OFICINA TEMÁTICA DE CIÊNCIA PARA O ENSINO MÉDIO.. In: Anais do XVI Encontro de Educação Química da Bahia. Anais...Ilhéus(BA) UESC, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xvi-encontro-educacao-quimica-bahia/1245798-ROTULAGEM-E-COMPOSICAO-QUIMICA-DOS-ALIMENTOS--UMA-OFICINA-TEMATICA-DE-CIENCIA-PARA-O-ENSINO-MEDIO. Acesso em: 22/05/2026
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