Publicado em 27/05/2026 - ISBN: 978-65-272-2458-7
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JUNIOR, Antonio Ailton Sousa Da Silva et al.. VINHAÇA DE CANA-DE-AÇÚCAR: AVALIAÇÃO DO TEOR DE FENÓLICOS E POTENCIAL ANTIOXIDANTE.. In: Anais da XIX jornada interna de iniciação científica e tecnológica do IFRJ. Anais...Rio de Janeiro(RJ) IFRJ, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xixjit_ifrj-629474/1376717-VINHACA-DE-CANA-DE-ACUCAR--AVALIACAO-DO-TEOR-DE--FENOLICOS-E-POTENCIAL-ANTIOXIDANTE. Acesso em: 14/06/2026
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