Publicado em 09/03/2026 - ISBN: 978-65-272-2253-8
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BORGES, Laura Caltabiano; ARAUJO, Mario Magaglio de Sousa; SONATI, Jaqueline Girnos. MAPEAMENTO DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA GLOBAL SOBRE A CLASSIFICAÇÃO NOVA DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO DE ESCOPO.. In: Anais XIV Congresso Internacional de Ciência, Desenvolvimento e Tecnologia - XIV CICTED 2025. Anais...Taubaté(SP) CEN - UNITAU, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XIV-CICTED-25/1335272-MAPEAMENTO-DA-PRODUCAO-CIENTIFICA-GLOBAL-SOBRE-A-CLASSIFICACAO-NOVA-DE-ALIMENTOS--UMA-REVISAO-DE-ESCOPO. Acesso em: 29/05/2026
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