A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA REABILITAÇÃO DE PACIENTES NO PÓS-OPERATÓRIO NO HOSPITAL GERAL DE FORTALEZA

Ana Beatriz de Lima Santos; João Ricardo Cavalcante Nepomuceno Filho; Silvia Amalya Martins Da Silva; Gerusa Matias dos Santos; ANDREZA TAM

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Trabalho

Título do Trabalho

A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA REABILITAÇÃO DE PACIENTES NO PÓS-OPERATÓRIO NO HOSPITAL GERAL DE FORTALEZA

Autores

Ana Beatriz de Lima Santos
João Ricardo Cavalcante Nepomuceno Filho
Silvia Amalya Martins Da Silva
Gerusa Matias dos Santos
ANDREZA TAM

Modalidade

Resumo Expandido

Área temática

Área da Saúde e Biológicas

Data de Publicação

05/04/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xiii-universo-ateneu-638379/1429165-a-importancia-da-atuacao-do-nutricionista-na-reabilitacao-de-pacientes-no-pos-operatorio-no-hospital-geral-de-fo

ISBN

978-65-272-2308-5

Palavras-Chave

Nutrição Hospitalar, Pós-operatório, Reabilitação, Terapia nutricional, Nutrição

Resumo

INTRODUÇÃO A nutrição adequada é elemento fundamental no processo de recuperação e reabilitação de pacientes no período do pós-operatório. O acompanhamento nutricional conduzido por profissionais qualificados contribui para a melhora do estado clínico, prevenção de complicações e redução do tempo de internação. O nutricionista atua de forma integrada à equipe multiprofissional, avaliando, prescrevendo e monitorando a terapia nutricional de acordo com as necessidades individuais. OBJETIVO Discutir a importância da atuação do nutricionista na reabilitação de pacientes no pós-operatório no Hospital Geral de Fortaleza (HGF), enfatizando suas atribuições, a relevância da intervenção precoce e o impacto positivo da assistência nutricional na recuperação funcional e metabólica dos pacientes. MATERIAL E MÉTODOS De acordo com a Resolução nº 600/2018 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), o nutricionista é o profissional responsável pela avaliação nutricional, prescrição dietoterápica e acompanhamento da evolução clínica de pacientes hospitalizados (CFN, 2018). Essas ações contribuem diretamente para a melhora do prognóstico e para a promoção da autonomia alimentar do paciente durante o processo de recuperação. RESULTADOS Segundo relato verbal de um nutricionista do setor pós-operatório a nutrição é essencial após cirurgias, pois o paciente enfrenta grande estresse fisiológico. Em procedimentos digestivos, o nutricionista avalia o momento adequado para reiniciar a alimentação, que costuma avançar de dieta líquida restrita até preparações brandas, conforme a tolerância. Em alguns casos, pode ser necessária suplementação. Apesar da relevância da nutrição na reabilitação pós-operatória, ainda existem desafios a serem enfrentados no contexto hospitalar, como a alta demanda de pacientes, a limitação de recursos e a necessidade de integração entre as equipes de saúde. CONCLUSÃO A atuação do nutricionista na reabilitação de pacientes no pós-operatório é fundamental para a recuperação plena e segura. No Hospital Geral de Fortaleza, esse profissional desempenha papel essencial na avaliação, prescrição e acompanhamento nutricional, contribuindo diretamente para a cicatrização, o restabelecimento funcional e a redução de complicações clínicas. REFERÊNCIAS CFN – CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTAS. Resolução CFN nº 600, de 25 de fevereiro de 2018. Dispõe sobre as atribuições do nutricionista em terapia nutricional. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 2018. COSTA, N. A. et al. Nutritional therapy and clinical outcomes in surgical patients. Clinical Nutrition, v. 37, n. 2, p. 613–620, 2018.

Título do Evento: XIII UNIVERSO ATENEU
Cidade do Evento: Fortaleza
Título dos Anais do Evento: Anais do XIII UNIVERSO ATENEU
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SANTOS, Ana Beatriz de Lima et al.. A IMPORTÂNCIA DA ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA REABILITAÇÃO DE PACIENTES NO PÓS-OPERATÓRIO NO HOSPITAL GERAL DE FORTALEZA.. In: Anais do XIII UNIVERSO ATENEU. Anais...Fortaleza (CE) UNIATENEU, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xiii-universo-ateneu-638379/1429165-A-IMPORTANCIA-DA-ATUACAO-DO-NUTRICIONISTA-NA-REABILITACAO-DE-PACIENTES-NO-POS-OPERATORIO-NO-HOSPITAL-GERAL-DE-FO. Acesso em: 21/06/2026