Publicado em 19/02/2026 - ISBN: 978-65-272-2224-8
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PEGUIM, Kelly Cristina Costa. AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE PERÓXIDO DE ÓLEOS VEGETAIS UTILIZANDO O MÉTODO DE PERÓXIDO DA “INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION (IDF)’’ ADAPTADO... In: Anais da Jornada Farmacêutica da Unesp| XIII Congresso Farmacêutico da Unesp e IX Jornada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Anais...Araraquara(SP) FCF/Unesp, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xiii-cfu-ix-jebb-573204/1260245-AVALIACAO-DO-INDICE-DE-PEROXIDO-DE-OLEOS-VEGETAIS-UTILIZANDO-O-METODO-DE-PEROXIDO-DA-INTERNATIONAL-DAIRY-FEDERA. Acesso em: 22/05/2026
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