Publicado em 21/01/2026 - ISBN: 978-65-272-2142-5
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ÁVILA, Giovana Reis de et al.. DIVERSIDADE DE LEVEDURAS ASSOCIADAS A APIS MELLIFERA E SEU DESEMPENHO FERMENTATIVO EM PROCESSOS DE PANIFICAÇÃO E CERVEJARIA... In: Anais do Simpósio de Microbiologia da UFMG. Anais...Belo Horizonte(MG) Centro de Atividades Didáticas 1 - CAD 1 - Universidade Federal de Minas Gerais UFMG, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xii-simposio-microbiologia-ufmg/1426496-DIVERSIDADE-DE-LEVEDURAS-ASSOCIADAS-A-APIS-MELLIFERA-E-SEU-DESEMPENHO-FERMENTATIVO-EM-PROCESSOS-DE-PANIFICACAO-E. Acesso em: 21/06/2026
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