INFLUÊNCIA DA INCLUSÃO DE LACTOBACILLUS BUCHNERI E DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA NA MASSA ESPECIFICA DE SILAGENS A BASE DE CANA-DE-AÇÚCAR

Publicado em 27/03/2026 - ISBN: 978-65-272-2302-3

Título do Trabalho
INFLUÊNCIA DA INCLUSÃO DE LACTOBACILLUS BUCHNERI E DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA NA MASSA ESPECIFICA DE SILAGENS A BASE DE CANA-DE-AÇÚCAR
Autores
  • Daniel Valentino Francisco Martins
  • Karollyne dos Reis Oliveira
  • Thamires da Cunha Leal
  • Sophia Rodrigues Reis de Andrade Silva
  • Victória de Lima Santos
  • CAROLINA DAMASCENO LOPES DA ANUNCIA?€O
  • Beatriz Gabrielle Ferreira Moreira
  • GUILHERME DOS SANTOS AGUIAR
  • Lucas Bonzoumet Cardoso Rocha
  • Anna Luísa Purgato Lins
  • Layra Biamquini Navarro
  • André Morais Moura
  • JOÃO PAULO DE FARIAS RAMOS
Modalidade
Resumo
Área temática
Ciências Agrárias - Zootecnia
Data de Publicação
27/03/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1329609-influencia-da-inclusao-de-lactobacillus-buchneri-e-da-parte-aerea-da-mandioca-na-massa-especifica-de-silagens-a-
ISBN
978-65-272-2302-3
Palavras-Chave
Conservação, forragem, aditivo, Saccharum officinarum
Resumo
A cana-de-açúcar é um tipo de volumoso amplamente utilizado no Brasil, porém, o corte diário limita seu uso e, quando ensilada, possui uma alta fermentação alcoólica, o que favorece a perda de matéria seca. A inclusão da parte aérea da mandioca (PAM) ou do Lactobacillus buchneri podem ser alternativas para contornar as perdas. Porém, a massa específica da silagem na matéria natural e seca pode influenciar a qualidade da fermentação, uma vez que se correlacionam com a expulsão de oxigênio da massa ensilada. Desta forma, objetivou-se avaliar a influência da inclusão de L. buchneri e PAM sobre a massa específica na matéria natural (MEMN) e da massa específica na matéria seca (MEMS) na silagem a base de cana-de-açúcar. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente causalizado e esquema fatorial 2x2, sendo o primeiro fator a inclusão ou não de L. buchneri e o segundo fator a inclusão ou não de PAM, com 5 repetições cada. O tratamento 1 foi constituído apenas por cana, o tratamento 2, cana com adição de L. buchneri, o tratamento 3, 60%, cana com 40% PAM, por fim o tratamento 4, 60%, cana com 40% PAM mais L. buchneri. O material ensilado foi armazenado em mini silos durante três meses. O cálculo da MEMN e da MEMS foi realizado com base no peso da massa de forragem ensilada e volume do mini silo experimental, conforme o método de Jobim et al. (2007) (1). As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o programa R, e as médias, quando significativas, comparadas pelo teste Tukey a 5% de significância. As médias obtidas de massa específica na matéria natural foram de 567,0 kg/m³, 538,4 kg/m³, 508,4 kg/m³, 508,0 kg/m³ e 518,6 kg/m³, que correspondem respectivamente aos tratamentos 1, 2, 3 e 4. As médias da massa específica na matéria seca foram – em ordem decrescente – de 153,8 kg/m³, 137,2 kg/m³, 125,6 kg/m³ e 120,0 kg/m³ e equivalem-se aos tratamentos 2, 1, 3, 4. Não houve interação (P>0,17) entre a inclusão de L. buchneri e PAM para as variáveis avaliadas. A inclusão de L. buchneri não influenciou a MEMN (P=0,58), mas aumentou a MEMS em 8,6% (P=0,01). A inclusão de PAM reduziu a MEMN em 7,1% (P=0,03) e a MEMS em 15,6% (P<0,01). Conclui-se que a inclusão de L. buchneri e PAM reduz a massa específica, porém sem ultrapassar o limite mínimo preconizado de 500 kg/m³ para uma boa silagem. 1. JOBIM, Clóves Cabreira; NUSSIO, Luiz Gustavo; REIS, Ricardo Andrade; SCHMIDT, Patrick. Avanços metodológicos na avaliação da qualidade da forragem conservada. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 36, supl., p. 101-119, jul. 2007. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-35982007001000013
Título do Evento
XII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (RAIC 2025) & VI Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (RAIDTec 2025)
Cidade do Evento
Seropédica
Título dos Anais do Evento
Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

MARTINS, Daniel Valentino Francisco et al.. INFLUÊNCIA DA INCLUSÃO DE LACTOBACILLUS BUCHNERI E DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA NA MASSA ESPECIFICA DE SILAGENS A BASE DE CANA-DE-AÇÚCAR.. In: Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário. Anais...Seropédica(RJ) UFRRJ, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1329609-INFLUENCIA-DA-INCLUSAO-DE-LACTOBACILLUS-BUCHNERI-E-DA-PARTE-AEREA-DA-MANDIOCA-NA-MASSA-ESPECIFICA-DE-SILAGENS-A-. Acesso em: 29/05/2026

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