ESTABILIDADE DE PRODUÇÃO E PERFIL QUÍMICO DO ÓLEO ESSENCIAL DE CAPIM-CITRONELA TIPO JAVA EM DIFERENTES ESTAÇÕES DO ANO

Andreza Da Silva Gomes; Caroline de Oliveira Wandermurem; Kawany da Silva Burgiert; Rosana Santos Cavalcante; Durval Reis Mariano Junior; Dr. Andre Marques dos Santos; MARCO ANDRE ALVES DE SOUZA

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Trabalho

Título do Trabalho

ESTABILIDADE DE PRODUÇÃO E PERFIL QUÍMICO DO ÓLEO ESSENCIAL DE CAPIM-CITRONELA TIPO JAVA EM DIFERENTES ESTAÇÕES DO ANO

Autores

Andreza Da Silva Gomes
Caroline de Oliveira Wandermurem
Kawany da Silva Burgiert
Rosana Santos Cavalcante
Durval Reis Mariano Junior
Dr. Andre Marques dos Santos
MARCO ANDRE ALVES DE SOUZA

Modalidade

Resumo

Área temática

Ciências Agrárias - Agronomia

Data de Publicação

27/03/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1325196-estabilidade-de-producao-e-perfil-quimico-do-oleo-essencial-de-capim-citronela-tipo-java-em-diferentes-estacoes-

ISBN

978-65-272-2302-3

Palavras-Chave

Cymbopogon winterianus, Cromatografia gasosa, Geraniol, Citronelal, Citronelol.

Resumo

A produção e a qualidade do óleo essencial (OE) de Cymbopogon winterianus [tipo Java], o capim-citronela (CC), podem variar entre as estações do ano. As mudanças sazonais apresentaram efeito significativo sobre o rendimento de biomassa fresca e seca, bem como sobre o teor e o rendimento do óleo. Esta planta medicinal e aromática tem crescido em importância no Brasil devido à grande procura por seu óleo essencial, tanto no mercado interno quanto no externo. O óleo extraído de suas folhas é rico em citronelal (aproximadamente 40%) e tem pequenas quantidades de geraniol e citronelol. Sabe-se que fatores agronômicos têm grande efeito sobre a qualidade e quantidade de metabólitos essenciais. O citronelol é excelente aromatizante de ambientes e repelente de insetos, além de apresentar ação anti-microbiana local e acaricida. Portanto, tem que apresentar um perfil químico estável e dentro de padrões de qualidade, como os definidos pela norma ISO 3848:2016. O objetivo deste estudo foi avaliar a estabilidade da produção de folhas, do teor e da produção de óleo essencial (OE) do material genético de capim-citronela (CC) disponível no setor de Plantas Aromáticas e Medicinais da UFRRJ. O CC foi cultivado no espaçamento de 0,8 x 1,5m e as coletas realizadas ao final do verão, outono, inverno e primavera de 2023 e 2024. O OE foi obtido em um destilador Linax-D10, operando por 1h. Dados de produção de folhas (t/ha), teor % (v/m) e produção de OEs (L/ha) foram obtidos. A análise do OE foi realizada por CG-EM. A quantificação das substâncias realizada com base na área dos picos, normalizados com base no padrão interno (octanoato de metila) e convertidos em %. A identificação das substâncias foi realizada com auxílio do índice de retenção e comparação dos espectros de massa das amostras contra banco de dados e a literatura disponíveis. Um ano foi o período para estabilização dos parâmetros após a implantação da cultura. Em 2024 a primavera foi a estação de melhor desempenho, com 18 t/ha, 0,6%, 77 L/ha, respectivamente para produção de folhas, teor e produção de OE. A composição química variou pouco e não descaracterizou o perfil típico do OE. As três substâncias majoritárias foram: geraniol (32-45%), citronelal (28-35%) e citronelol (9-12%). O OE de CC apresentou perfil estável entre coletas, com maior produção de folhas e OE na primavera. O perfil químico do OE de CC da UFRRJ diferiu do padrão ISO 384:2016 quanto ao teor de geraniol (20-25%), entretanto, o CC da UFRRJ proporcionou um OE com qualidade sensorial interessante.

Título do Evento: XII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (RAIC 2025) & VI Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (RAIDTec 2025)
Cidade do Evento: Seropédica
Título dos Anais do Evento: Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

GOMES, Andreza Da Silva et al.. ESTABILIDADE DE PRODUÇÃO E PERFIL QUÍMICO DO ÓLEO ESSENCIAL DE CAPIM-CITRONELA TIPO JAVA EM DIFERENTES ESTAÇÕES DO ANO.. In: Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário. Anais...Seropédica(RJ) UFRRJ, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1325196-ESTABILIDADE-DE-PRODUCAO-E-PERFIL-QUIMICO-DO-OLEO-ESSENCIAL-DE-CAPIM-CITRONELA-TIPO-JAVA-EM-DIFERENTES-ESTACOES-. Acesso em: 30/05/2026