TEOR E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE BACCHARIS DRACUNCULIFOLIA DC. ACESSADOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Luisa Bule Reichenbach; Dr. Andre Marques dos Santos; MARCO ANDRE ALVES DE SOUZA; Durval Reis Mariano Junior; Camila da Silva Barbosa Pereira; Andreza Da Silva Gomes; Caroline de Oliveira Wandermurem

Título do Trabalho

Autores

Luisa Bule Reichenbach
Dr. Andre Marques dos Santos
MARCO ANDRE ALVES DE SOUZA
Durval Reis Mariano Junior
Camila da Silva Barbosa Pereira
Andreza Da Silva Gomes
Caroline de Oliveira Wandermurem

Modalidade

Resumo

Área temática

Ciências Agrárias - Agronomia

Data de Publicação

27/03/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1311210-teor-e-caracterizacao-fisico-quimica-de-oleos-essenciais-de-baccharis-dracunculifolia-dc-acessados-no-estado-do

ISBN

978-65-272-2302-3

Palavras-Chave

Vassourinha, alecrim-do-campo, análises físico-químicas

Resumo

Os óleos essenciais (OE) são misturas complexas de compostos voláteis produzidos pelas plantas como resposta a estímulos internos e externos. Fatores genéticos, ecológicos e edafoclimáticos influenciam o metabolismo vegetal, resultando em variações na composição e nas propriedades físico-químicas dos OE(1). Essa diversidade amplia seu potencial biotecnológico e econômico, mas também exige padronização para garantir qualidade, segurança e eficácia em aplicações farmacêuticas, cosméticas, alimentícias e agrícolas. Normas internacionais, como as da International Organization for Standardization (ISO), definem parâmetros físico-químicos — densidade relativa, índice de refração e rotação ótica — utilizados no controle de qualidade, na detecção de adulterações e na rastreabilidade da origem botânica e geográfica dos óleos. Entre as espécies nativas brasileiras, Baccharis dracunculifolia DC., conhecida como alecrim-do-campo, destaca-se por sua ampla distribuição e importância ecológica e econômica. É a principal fonte da própolis verde, amplamente utilizada na apicultura e na indústria farmacêutica. Apesar disso, ainda há poucos estudos sobre as características físico-químicas de seus óleos essenciais, o que limita a valorização da espécie e o estabelecimento de padrões de qualidade comparáveis aos de espécies já consolidadas no mercado. O presente estudo teve como objetivo avaliar a variabilidade das propriedades físico-químicas dos óleos essenciais de B. dracunculifolia coletados em diferentes regiões do estado do Rio de Janeiro, de modo a subsidiar futuros trabalhos acadêmicos e aplicações de interesse comercial. As coletas foram realizadas em 28 municípios (SisGen A6B12C6), buscando representar a variabilidade intraespecífica. A extração dos óleos foi conduzida por hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger, e as análises físico-químicas seguiram normas técnicas da ISO para determinação do índice de refração, rotação ótica e densidade relativa. Os teores de óleo essencial variaram entre 0,3 e 2,1%, indicando diferenças expressivas na capacidade de produção entre os acessos. O índice de refração apresentou valores entre 1,4850 e 1,4965, enquanto a rotação ótica variou de –12,56° a +6,80°, e a densidade relativa, de 0,888 a 0,961 g/cm³. Esses intervalos refletem uma notável diversidade nas propriedades físico-químicas, que pode estar associada a variações na composição química dos óleos em função das condições ambientais e genéticas das populações estudadas. Os resultados evidenciam a ampla variabilidade química da B. dracunculifolia no estado do Rio de Janeiro, reforçando a importância de estudos complementares de composição química para subsidiar futuras regulamentações e aplicações industriais. As variações observadas destacam o potencial biotecnológico e econômico dos óleos essenciais da espécie, fortalecendo sua relevância como recurso natural brasileiro de alto valor agregado. (1)Dudareva, N.; et al. Biosynthesis, function and metabolic engineering of plant volatiles. PubMed, 2013.

Título do Evento: XII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (RAIC 2025) & VI Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (RAIDTec 2025)
Cidade do Evento: Seropédica
Título dos Anais do Evento: Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

REICHENBACH, Luisa Bule et al.. TEOR E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE BACCHARIS DRACUNCULIFOLIA DC. ACESSADOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO.. In: Anais da Reunião Anual de Iniciação Científica e Reunião Anual de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UFRRJ - Justiça climática: por um mundo mais sustentável, justo e igualitário. Anais...Seropédica(RJ) UFRRJ, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xii-reuniao-anual-iniciacao-cientifica-da-ufrrj-raic/1311210-TEOR-E-CARACTERIZACAO-FISICO-QUIMICA-DE-OLEOS-ESSENCIAIS-DE-BACCHARIS-DRACUNCULIFOLIA-DC-ACESSADOS-NO-ESTADO-DO. Acesso em: 25/05/2026