GENERACIÓN DE EXTRACTOS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA: EFECTO DE DIFERENTES ESTRATEGIAS ENZIMÁTICAS Y CONDICIONES OPERATIVAS.

Homero Basso; Delfina Battaggi; Matías Nicolás Morelli; Rodrigo Jorge Leonardi; Alejo Ezequiel Ermilio

Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química

GENERACIÓN DE EXTRACTOS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA: EFECTO DE DIFERENTES ESTRATEGIAS ENZIMÁTICAS Y CONDICIONES OPERATIVAS.

Publicado em 06/08/2026 - ISSN: 2764-7978

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Trabalho

Título do Trabalho

GENERACIÓN DE EXTRACTOS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA: EFECTO DE DIFERENTES ESTRATEGIAS ENZIMÁTICAS Y CONDICIONES OPERATIVAS.

Autores

Homero Basso
Delfina Battaggi
Matías Nicolás Morelli
Rodrigo Jorge Leonardi
Alejo Ezequiel Ermilio

Modalidade

Trabalho Completo

Área temática

BIOTC - Biotecnologia e Bioprocessos

Data de Publicação

06/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/wendeq2026-721857/1653612-generacion-de-extractos-de-kluyveromyces-marxianus-mediante-hidrolisis-enzimatica--efecto-de-diferentes-estrateg

ISSN

2764-7978

Título do Evento: V Web Encontro Nacional de Engenharia Química
Título dos Anais do Evento: Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

BASSO, Homero et al.. GENERACIÓN DE EXTRACTOS DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA: EFECTO DE DIFERENTES ESTRATEGIAS ENZIMÁTICAS Y CONDICIONES OPERATIVAS... In: Anais do Web Encontro Nacional de Engenharia Química. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/wendeq2026-721857/1653612-GENERACION-DE-EXTRACTOS-DE-KLUYVEROMYCES-MARXIANUS-MEDIANTE-HIDROLISIS-ENZIMATICA--EFECTO-DE-DIFERENTES-ESTRATEG. Acesso em: 29/08/2026