Publicado em 15/01/2026 - ISBN: 978-65-272-2116-6
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PINHO, Livia Xerez; SANTOS, Francinádia Pereira. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E TREINAMENTO DE MANIPULADORES DE UM RESTAURANTE DA CIDADE DE BACABAL-MA.. In: Anais do Universo IF: "Planeta Água: a cultura oceânica para enfrentar as mudanças climáticas no meu território".. Anais...São Luís(MA) IFMA Campus São Luis Monte Castelo, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/universoif2025/1351093-AVALIACAO-DAS-CONDICOES-HIGIENICO-SANITARIAS-E-TREINAMENTO-DE-MANIPULADORES-DE-UM-RESTAURANTE-DA-CIDADE-DE-BACAB. Acesso em: 12/06/2026
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