Publicado em 07/06/2023 - ISBN: 978-85-5722-771-2
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PINTO, Beatriz Bárbara Aparecida et al.. COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ALBEDO DE MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS FLAVICARPA).. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2023/626280-COMPOSICAO-FISICO-QUIMICA-DO-ALBEDO-DE-MARACUJA-AMARELO-(PASSIFLORA-EDULIS-FLAVICARPA). Acesso em: 19/05/2026
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