Publicado em 07/06/2023 - ISBN: 978-85-5722-771-2
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RODRIGUES, Diane Leston et al.. TESTE RÁPIDO DE TINTURA DE IODO PARA DETECÇÃO DE AMIDO EM MISTURAS LÁCTEAS.. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2023/623606-TESTE-RAPIDO-DE-TINTURA-DE-IODO-PARA-DETECCAO-DE-AMIDO-EM-MISTURAS-LACTEAS. Acesso em: 13/06/2025
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