COMPOSTOS BIODISPONÍVEIS E AS POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DO AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART.): UMA REVISÃO

Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8

Título do Trabalho
COMPOSTOS BIODISPONÍVEIS E AS POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DO AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART.): UMA REVISÃO
Autores
  • Kelly Roberta Pinheiro Pantoja
  • William Jeames Pantoja Da Silva
Modalidade
Trabalho completo
Área temática
Ciência de Alimentos
Data de Publicação
02/05/2022
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/tecali2021/483530-compostos-biodisponiveis-e-as-potencialidades-biologicas-do-acai-(euterpe-oleracea-mart)--uma-revisao
ISBN
978-65-5941-657-8
Título do Evento
I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Título dos Anais do Evento
Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

PANTOJA, Kelly Roberta Pinheiro; SILVA, William Jeames Pantoja Da. COMPOSTOS BIODISPONÍVEIS E AS POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DO AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART.): UMA REVISÃO.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/483530-COMPOSTOS-BIODISPONIVEIS-E-AS-POTENCIALIDADES-BIOLOGICAS-DO-ACAI-(EUTERPE-OLERACEA-MART)--UMA-REVISAO. Acesso em: 15/07/2025

Trabalho

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