Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8
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SILVA, Luiz Eliel Pinheiro da et al.. FARINHA DE PALMA (OPUNTIA FICUS-INDICA (L.) MILLER) LIOFILIZADA APLICADA EM MASSAS ALIMENTÍCIAS TIPO TALHARIM.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/481368-FARINHA-DE-PALMA-(OPUNTIA-FICUS-INDICA-(L)-MILLER)-LIOFILIZADA-APLICADA-EM-MASSAS-ALIMENTICIAS-TIPO-TALHARIM. Acesso em: 11/12/2024
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