ESTRATÉGIA ALIMENTA CIDADES E A TRANSFORMAÇÃO DOS SISTEMAS ALIMENTARES URBANOS NO BRASIL

Gisele Ane Bortolini; Raquel Canuto; Juliana Medrado Tangari; Giovani William Gianetti

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Trabalho

DOI

10.29327/9786527226680.1564528

Título do Trabalho

ESTRATÉGIA ALIMENTA CIDADES E A TRANSFORMAÇÃO DOS SISTEMAS ALIMENTARES URBANOS NO BRASIL

Autores

Gisele Ane Bortolini
Raquel Canuto
Juliana Medrado Tangari
Giovani William Gianetti

Modalidade

Sessão Especial

Área temática

Sessão Especial

Data de Publicação

06/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1564528-estrategia-alimenta-cidades-e-a-transformacao-dos-sistemas-alimentares-urbanos-no-brasil

ISBN

978-65-272-2668-0

Palavras-Chave

Alimenta cidades

Resumo

A apresentação discutirá os avanços, desafios e aprendizados decorrentes da implementação da Estratégia Alimenta Cidades, primeira iniciativa nacional voltada à estruturação da agenda de sistemas alimentares urbanos no Brasil, com ênfase na articulação entre Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), mudanças climáticas e governança municipal. A partir do terceiro ano de implementação da Estratégia, o trabalho analisará como os municípios vêm incorporando a agenda dos sistemas alimentares em seus instrumentos de planejamento, gestão e ação pública, bem como quais capacidades institucionais têm sido mobilizadas para sustentar esse processo em contextos marcados por crescente vulnerabilidade climática e desigualdade social. A análise baseia-se em diagnósticos situacionais municipais elaborados a partir de dados secundários, levantamentos com gestores públicos e oficinas participativas intersetoriais, permitindo identificar vulnerabilidades, mapear capacidades institucionais e compreender os impactos de eventos climáticos extremos sobre os sistemas alimentares locais. Nesse contexto, a apresentação buscará evidenciar como secas, enchentes e outros eventos climáticos vêm pressionando as estruturas de abastecimento, produção, distribuição e acesso aos alimentos, exigindo respostas integradas por parte dos governos locais. Ao mesmo tempo, serão destacadas oportunidades emergentes no processo de implementação da Estratégia, especialmente no que se refere ao fortalecimento de agendas intersetoriais, à indução de políticas públicas integradas e à ampliação do olhar dos gestores locais sobre os sistemas alimentares, compreendidos de maneira abrangente, da produção ao consumo. A partir das evidências e aprendizados acumulados, a apresentação pretende contribuir para o debate sobre os caminhos necessários para consolidar e escalar políticas alimentares urbanas no Brasil, enfatizando a construção de sistemas alimentares mais resilientes, inclusivos e sustentáveis, articulados às agendas de desenvolvimento social, justiça climática e governança multinível.

Título do Evento: 16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

BORTOLINI, Gisele Ane et al.. ESTRATÉGIA ALIMENTA CIDADES E A TRANSFORMAÇÃO DOS SISTEMAS ALIMENTARES URBANOS NO BRASIL.. In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1564528-ESTRATEGIA-ALIMENTA-CIDADES-E-A-TRANSFORMACAO-DOS-SISTEMAS-ALIMENTARES-URBANOS-NO-BRASIL. Acesso em: 01/11/2026