INSEGURANÇA ALIMENTAR E O CONSUMO DE ENERGIA E NUTRIENTES NO BRASIL E REGIÕES: UMA ANÁLISE DOS DADOS DA POF 2017-2018

Brena do Nascimento Carvalho; Tarcísio Da Costa Lobato

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Trabalho

DOI

10.29327/9786527226680.1513978

Título do Trabalho

INSEGURANÇA ALIMENTAR E O CONSUMO DE ENERGIA E NUTRIENTES NO BRASIL E REGIÕES: UMA ANÁLISE DOS DADOS DA POF 2017-2018

Autores

Brena do Nascimento Carvalho
Tarcísio Da Costa Lobato

Modalidade

SOBER - ARTIGO COMPLETO - (27/01/2026 a 07/04/2026)

Área temática

SOBER GT10. Abastecimento, segurança alimentar e nutricional e dinâmicas de consumo

Data de Publicação

06/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1513978-inseguranca-alimentar-e-o-consumo-de-energia-e-nutrientes-no-brasil-e-regioes--uma-analise-dos-dados-da-pof-2017

ISBN

978-65-272-2668-0

Título do Evento: 16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

CARVALHO, Brena do Nascimento; LOBATO, Tarcísio Da Costa. INSEGURANÇA ALIMENTAR E O CONSUMO DE ENERGIA E NUTRIENTES NO BRASIL E REGIÕES: UMA ANÁLISE DOS DADOS DA POF 2017-2018.. In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1513978-INSEGURANCA-ALIMENTAR-E-O-CONSUMO-DE-ENERGIA-E-NUTRIENTES-NO-BRASIL-E-REGIOES--UMA-ANALISE-DOS-DADOS-DA-POF-2017. Acesso em: 11/09/2026