BEEKEEPING AND FAMILY FARMING: INCOME GENERATION AND THE ROLE OF PUBLIC POLICIES IN FOOD SECURITY

Publicado em 06/08/2026 - ISBN: 978-65-272-2668-0

DOI
10.29327/9786527226680.1449798  
Título do Trabalho
BEEKEEPING AND FAMILY FARMING: INCOME GENERATION AND THE ROLE OF PUBLIC POLICIES IN FOOD SECURITY
Autores
  • Jéssica Costa
  • NAUDIELE COSTA
  • Shirley Grazieli da Silva Nascimento
  • Daniel Hanke
Modalidade
IRSA - Congresso Mundial de Sociologia Rural (01/10/2025 a 20/01/2026)
Área temática
IRSA 22 - Sociobiodiversity Economies within the Framework of Food and Nutrition Security (FNS): integrating research and public policy agendas
Data de Publicação
06/08/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449798-beekeeping-and-family-farming--income-generation-and-the-role-of-public-policies-in-food-security
ISBN
978-65-272-2668-0
Palavras-Chave
apicultura, diversificação, agricultura familiar, políticas públicas, desenvolvimento rural sustentável.
Resumo
A apicultura é uma atividade relevante para a diversificação da renda no meio rural, pois promove interações ecológicas positivas e serviços ecossistêmicos associados à conservação das florestas, além de gerar impactos econômicos e sociais favoráveis aos agricultores familiares, contribuindo para a melhoria de suas condições socioeconômicas. O presente trabalho teve como objetivo analisar aspectos socioeconômicos relacionados ao desenvolvimento da apicultura por agricultores familiares associados da AMFEPI – Associação de Apicultores e Meliponicultores de Fernandes Pinheiro/PR. Foram realizadas entrevistas, com aplicação de questionário, junto a doze apicultores associados em outubro de 2021, a fim de se verificar como a apicultura se expressa na composição da renda familiar e quais os principais canais de comercialização da produção de mel. Verificou-se que a renda oriunda da comercialização do mel é, na maioria dos casos, significativa para a complementação da renda familiar. Algumas estratégias foram identificadas, como a venda direta ao consumidor e a retenção da produção visando assegurar melhores preços no ano seguinte — tendo como vantagem o fato de o mel ser um produto de alta durabilidade. Os principais canais de comercialização verificados são os voltados para a alimentação escolar - por meio do programa PNAE, a venda para pequenos comércios, participação em exposição e feiras e entrega para entreposto consolidado na cidade vizinha. Políticas públicas como a de alimentação escolar e acesso ao crédito visando crescimento da produção, são fortes aliados à produção ecológica da agricultura familiar e importantes no sentido de promover a segurança e a soberania alimentar, o acesso a alimentos saudáveis e de qualidade, o fortalecimento da economia local e a valorização dos saberes e práticas tradicionais, contribuindo para o desenvolvimento rural sustentável. Entende-se que a atividade apícola contribui não só para melhorias socioambientais no meio rural como também é capaz de melhorar as condições socioeconômicas destas famílias.
Título do Evento
16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento
Porto Alegre
Título dos Anais do Evento
Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

COSTA, Jéssica et al.. BEEKEEPING AND FAMILY FARMING: INCOME GENERATION AND THE ROLE OF PUBLIC POLICIES IN FOOD SECURITY.. In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449798-BEEKEEPING-AND-FAMILY-FARMING--INCOME-GENERATION-AND-THE-ROLE-OF-PUBLIC-POLICIES-IN-FOOD-SECURITY. Acesso em: 08/08/2026

Trabalho

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