FINANCEIRIZAÇÃO ALIMENTAR E APAGAMENTO TERRITORIAL: AUTONOMIA E DISPUTA NO RURAL METROPOLITANO DE SÃO PAULO

Karen Tavares; Gabriela Coelho-de-Souza

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Trabalho

DOI

10.29327/9786527226680.1449656

Título do Trabalho

FINANCEIRIZAÇÃO ALIMENTAR E APAGAMENTO TERRITORIAL: AUTONOMIA E DISPUTA NO RURAL METROPOLITANO DE SÃO PAULO

Autores

Karen Tavares
Gabriela Coelho-de-Souza

Modalidade

IRSA - Congresso Mundial de Sociologia Rural (01/10/2025 a 20/01/2026)

Área temática

IRSA 18 - Rural Futures: Exploring the Socio-Economic and Political Transformation of Rural-Urban Nexus

Data de Publicação

06/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449656-financeirizacao-alimentar-e-apagamento-territorial--autonomia-e-disputa-no-rural-metropolitano-de-sao-paulo

ISBN

978-65-272-2668-0

Palavras-Chave

Especulação Fundiária, Periurbanização, Sistemas Agroalimentares, Agricultura Familiar, Circuitos Curtos de Abastecimento.

Resumo

A financeirização do sistema agroalimentar tornou-se uma dinâmica estruturante do capitalismo contemporâneo, reorganizando o acesso à terra e os fluxos de alimentos em escala global. Estudos demonstram que esse processo não apenas redefine mercados, mas também produz efeitos territoriais profundos, especialmente em regiões periurbanas onde atividades agrícolas convivem com pressões imobiliárias. No caso da Região Metropolitana de São Paulo (RMSP), o Rural Metropolitano assume papel estratégico no abastecimento de alimentos frescos, na conservação ambiental e na manutenção de práticas agroecológicas. Contudo, a transformação da terra em ativo financeiro, a concentração das cadeias de abastecimento e a crescente corporatização do varejo, alimentam dinâmicas de apagamento territorial que enfraquecem a autonomia produtiva das agriculturas locais. Reflexões conceituais sobre a financeirização da terra (Fairbairn, 2020) e do sistema alimentar (Clapp, 2014), identificaram uma banalização do sistema alimentar como um todo e a invisibilização de produções locais, em prol do fortalecimento de conglomerados multinacionais. Dessa forma a autonomia produtiva (Ploeg, 2012), econômica e ecológica da agricultura familiar ecológica é reduzida, em diversos contextos. No caso do Rural Metropolitano de São Paulo, a financeirização da terra e das cadeias de abastecimento comprometem a autonomia territorial da agricultura familiar e a construção de sistemas alimentares sustentáveis. Esse território complexo é definido pela coexistência de funções produtivas e ecológicas sob pressão da urbanização (Travassos e Portes, 2018); além de ser estratégico e fundamental para a metrópole, provendo serviços ecossistêmicos como produção de água, regulação e resiliência ambiental/climática, proteção da biodiversidade e segurança alimentar (Bellenzani, 2021). A financeirização desestrutura territórios alimentares locais, desloca a produção para cadeias corporativas e ameaça iniciativas agroecológicas e circuitos curtos de abastecimento na metrópole. Compreender como esses mecanismos afetam a agricultura periurbana é essencial para subsidiar políticas públicas de proteção territorial, promoção da agroecologia e fortalecimento de sistemas alimentares justos e sustentáveis.

Título do Evento: 16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

TAVARES, Karen; COELHO-DE-SOUZA, Gabriela. FINANCEIRIZAÇÃO ALIMENTAR E APAGAMENTO TERRITORIAL: AUTONOMIA E DISPUTA NO RURAL METROPOLITANO DE SÃO PAULO.. In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449656-FINANCEIRIZACAO-ALIMENTAR-E-APAGAMENTO-TERRITORIAL--AUTONOMIA-E-DISPUTA-NO-RURAL-METROPOLITANO-DE-SAO-PAULO. Acesso em: 25/09/2026