Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)

DA SEMENTE AO PRATO: TRANSIÇÕES AGROECOLÓGICAS EM COMUNIDADE QUILOMBOLA E ASSENTADA NA RECONSTRUÇÃO DE SISTEMAS ALIMENTARES PÓS-DESASTRE CLIMÁTICO NO BRASIL

Publicado em 06/08/2026 - ISBN: 978-65-272-2668-0

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Trabalho
DOI
10.29327/9786527226680.1449319  
Título do Trabalho
DA SEMENTE AO PRATO: TRANSIÇÕES AGROECOLÓGICAS EM COMUNIDADE QUILOMBOLA E ASSENTADA NA RECONSTRUÇÃO DE SISTEMAS ALIMENTARES PÓS-DESASTRE CLIMÁTICO NO BRASIL
Autores
  • Bruna Izabel Balz Cabral
  • Vanderlei Franck Thies
  • Ivonete Carvalho
  • Marcelo Vaz Pupo
Modalidade
IRSA - Congresso Mundial de Sociologia Rural (01/10/2025 a 20/01/2026)
Área temática
IRSA 32 - Agroecological transitions, food sovereignty and water security: challenge and possibilities in the context of rural development
Data de Publicação
06/08/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449319-da-semente-ao-prato--transicoes-agroecologicas-em-comunidade-quilombola-e-assentada-na-reconstrucao-de-sistemas-
ISBN
978-65-272-2668-0
Palavras-Chave
transição agroecológica, reconstrução territorial, pós-desastre, sistemas alimentares, comunidades tradicionais
Resumo
As mudanças climáticas vêm intensificando a ocorrência de eventos extremos em diferentes regiões do mundo, afetando de forma profunda os sistemas agroalimentares, a segurança hídrica e as condições de vida de populações rurais e tradicionais. Tais eventos têm provocado perdas produtivas e rupturas nos modos de vida, colocando em evidência a urgência de compreender como comunidades podem construir respostas para garantir alimento, água e reprodução social em contextos de crise. Nesse sentido, experiências locais tornam-se fundamentais para o debate sobre estratégias de etnodesenvolvimento rural pós-desastre. No Brasil, essa problemática se materializou de forma dramática no Rio Grande do Sul (RS) com as enchentes de 2024, um evento extremo que atingiu severamente cidades e territórios rurais. Este trabalho analisa a experiência do projeto Da Semente ao Prato, desenvolvido entre 2024 e 2025 na região central do RS, que articulou uma comunidade quilombola e um assentamento rural fortemente impactados pelo desastre. A partir de uma abordagem participativa, fundamentada na pesquisa-ação, o estudo analisa estratégias de reconstrução dos sistemas alimentares baseadas em práticas agroecológicas, como a implantação de sistemas agroflorestais e a valorização dos conhecimentos sobre plantas medicinais. As atividades envolveram diagnósticos participativos, mutirões, distribuição de mudas e oficinas de fitoterápicos, conduzidas com protagonismo das mulheres quilombolas, reconhecidas localmente como guardiãs da biodiversidade e da memória coletiva. Os resultados indicam que a reconstrução pós-desastre ultrapassa a dimensão técnica da produção, configurando-se como um processo social e político de recomposição de vínculos comunitários, fortalecimento identitário e reapropriação do controle sobre o alimento, a água, a saúde e o território. A experiência evidencia que os saberes tradicionais e as práticas agroecológicas emergem como base material e simbólica, constituindo aprendizagens estratégicas sobre como organizar sistemas alimentares após catástrofes climáticas, oferecendo referências relevantes para outros territórios e contextos atravessados por crises socioambientais.
Título do Evento
16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento
Porto Alegre
Título dos Anais do Evento
Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

CABRAL, Bruna Izabel Balz et al.. DA SEMENTE AO PRATO: TRANSIÇÕES AGROECOLÓGICAS EM COMUNIDADE QUILOMBOLA E ASSENTADA NA RECONSTRUÇÃO DE SISTEMAS ALIMENTARES PÓS-DESASTRE CLIMÁTICO NO BRASIL.. In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1449319-DA-SEMENTE-AO-PRATO--TRANSICOES-AGROECOLOGICAS-EM-COMUNIDADE-QUILOMBOLA-E-ASSENTADA-NA-RECONSTRUCAO-DE-SISTEMAS-. Acesso em: 07/09/2026

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