QUANDO PECUÁRIA NÃO É AGRONEGÓCIO: A PECUÁRIA FAMILIAR COMO CATEGORIA DE ANÁLISE A PARTIR DA CAVIL.

LARA MATTOS MARTINS

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Trabalho

DOI

10.29327/9786527226680.1441813

Título do Trabalho

QUANDO PECUÁRIA NÃO É AGRONEGÓCIO: A PECUÁRIA FAMILIAR COMO CATEGORIA DE ANÁLISE A PARTIR DA CAVIL.

Autores

LARA MATTOS MARTINS

Modalidade

IRSA - Congresso Mundial de Sociologia Rural (01/10/2025 a 20/01/2026)

Área temática

IRSA 05 - Family Farming in Comparative Perspective

Data de Publicação

06/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1441813-quando-pecuaria-nao-e-agronegocio--a-pecuaria-familiar-como-categoria-de-analise-a-partir-da-cavil

ISBN

978-65-272-2668-0

Palavras-Chave

family farming, family livestock farming, agribusiness, rural studies, CAVIL.

Resumo

Este artigo resulta de uma pesquisa sobre a pecuária familiar no Vale do Itabapoana, região situada entre o noroeste do estado do Rio de Janeiro e o sul do Espírito Santo, marcada pela presença da Cooperativa Agrária do Vale do Itabapoana (CAVIL), que reúne aproximadamente quinhentas famílias produtoras de leite cooperativadas. Ao analisar os processos incorporação de tecnologias na pecuária local, observou-se que a criação de animais, especialmente do gado de leite, constitui múltiplos modos de vida e de trabalho no meio rural, integrando práticas características da agricultura familiar. Nesses contextos, os animais ocupam lugar central na organização do trabalho familiar, nas relações cotidianas e na construção dos territórios, expressando racionalidades, moralidades e arranjos sociotécnicos distintos daqueles predominantes no agronegócio. Partindo da premissa de que pecuária não é sinônimo de agronegócio, o artigo propõe um deslocamento conceitual que problematiza a tendência à homogeneização dessas categorias, demonstrando como a confusão entre criação e produção sustenta a associação da pecuária a modelos intensivos de exploração animal. Esses usos, recorrentes nos debates acadêmicos, públicos e jornalísticos no Brasil, operam uma redução analítica que homogeneíza a reificação dos animais e da natureza e obscurece a pluralidade de práticas, racionalidades e modos de vida que constituem a pecuária no âmbito da agricultura familiar. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa de caráter socioantropológico, articulando trabalho de campo, revisão bibliográfica e análise documental. O trabalho de campo foi realizado junto a associados à CAVIL, envolvendo observação das práticas de criação e conversas com os produtores. Além disso, o estudo recorre à análise de reportagens jornalísticas e outras publicações de circulação pública, utilizadas como material empírico para examinar como os termos pecuária, agronegócio, criação e produção são mobilizados no debate público. Conclui-se que a pecuária familiar deve ser reconhecida como uma categoria analítica específica no campo dos estudos rurais.

Título do Evento: 16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

MARTINS, LARA MATTOS. QUANDO PECUÁRIA NÃO É AGRONEGÓCIO: A PECUÁRIA FAMILIAR COMO CATEGORIA DE ANÁLISE A PARTIR DA CAVIL... In: Anais do 64º Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural (IRSA). Anais...Porto Alegre(RS) UFRGS, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sober-irsa2026/1441813-QUANDO-PECUARIA-NAO-E-AGRONEGOCIO--A-PECUARIA-FAMILIAR-COMO-CATEGORIA-DE-ANALISE-A-PARTIR-DA-CAVIL. Acesso em: 22/09/2026