DESENVOLVIMENTO DO CARDÁPIO DIGITAL DO RESTAURANTE ESCOLAR DO IFRO - CAMPUS CACOAL

Ana Julia de Almeida Gomes; Camila Fernanda Leite de Jesus; Flávia Resende Marinho; Luiz Henrique Morais Aguiar; Adriana Aparecida Rigolon

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Trabalho Completo

Resumo

DOI

10.29327/snctcacoal2020.278147

Título do Trabalho

DESENVOLVIMENTO DO CARDÁPIO DIGITAL DO RESTAURANTE ESCOLAR DO IFRO - CAMPUS CACOAL

Autores

Ana Julia de Almeida Gomes
Camila Fernanda Leite de Jesus
Flávia Resende Marinho
Luiz Henrique Morais Aguiar
Adriana Aparecida Rigolon

Modalidade

Resumo

Área temática

Educação & Tecnologias

Data de Publicação

12/01/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/snctcacoal2020/278147-desenvolvimento-do-cardapio-digital-do-restaurante-escolar-do-ifro---campus-cacoal

ISBN

978-65-5941-062-0

Palavras-Chave

cardápio, nutrição, sistema

Resumo

O desenvolvimento do sistema de cardápio digital, intitulado “Cardápio na Mão”, proposto por este projeto, possibilita a criação, edição e divulgação dos cardápios diários do restaurante que serve a comunidade escolar do Instituto Federal de Rondônia (IFRO), campus Cacoal. O Cardápio na Mão é constituído por um banco de dados online e um sistema WEB, que é acessado através de um navegador de Internet onde os nutricionistas registrados (ou administradores) controlam o cadastro dos ingredientes – com seus respectivos valores nutricionais –, montam e modificam os cardápios, enquanto os usuários podem visualizar a refeição semanal, avaliar e comentar sobre os almoços. Os alunos e servidores terão a informação da tabela nutricional e a presença de glúten, oleaginosas, porco, ovos e lactose nos alimentos. Ademais, o restaurante pode publicar a quantidade de desperdício dos almoços. O sistema conta com informações referentes aos itens presentes na tabela nutricional e suas funções para o corpo humano, visando auxiliar os usuários a entenderem a tabela nutricional, bem como a administrar sua alimentação e saúde. Em breve, o sistema proposto será divulgado no campus Cacoal para utilização gratuita, em formato de aplicativo na plataforma Android e website (https://bit.ly/3jExilA).

Título do Evento: Semana Nacional de Ciência e Tecnologia - IFRO-Campus Cacoal
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do Instituto Federal de Rondônia - Campus Cacoal
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

GOMES, Ana Julia de Almeida et al.. DESENVOLVIMENTO DO CARDÁPIO DIGITAL DO RESTAURANTE ESCOLAR DO IFRO - CAMPUS CACOAL.. In: Anais da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do Instituto Federal de Rondônia - Campus Cacoal. Anais...Cacoal(RO) IFRO, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/snctcacoal2020/278147-DESENVOLVIMENTO-DO-CARDAPIO-DIGITAL-DO-RESTAURANTE-ESCOLAR-DO-IFRO---CAMPUS-CACOAL. Acesso em: 13/04/2026